緑茶風味の桑茶をご紹介Part.1
いつも桑茶セレクトをご利用いただき、まことにありがとうございます。
本日は「緑茶風味の桑茶」についてご紹介します。
作り方
真心こめて丁寧に作っています。
1.産地のひとつである山梨では大自然で育つ桑の葉(栽培期間中、農薬不使用)を使い、安心・安全・美味しさにこだわって作られています。桑の生産農家さんが原料の桑葉を丁寧に摘み取ります。
2.桑葉を1㎝幅に細かく裁断し、高圧蒸気で蒸します。
3.温風を送り込み、桑葉を宙に舞わせながらしっとり乾燥。その後は桑葉を機械で揉んで、細胞膜を壊します。こうすると、お茶の成分がとてもよく出ます。
4.精揉機で揉みながら茶葉の形を整えます。そして、高温で乾燥!
5.特許製法DNJ®エキス、カテキンエキスを一定の比率で混ぜ合わせて、桑の葉茶の効能と味をパワーアップ!
ご関心のある方は商品のページをご覧くださいませ。
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