セレクト通信 ~5歳若返るヒケツ⑧~
5歳若返るヒケツ⑧
身近な「酢」に注目
酢はさまざまな身体の悩みに対応しています。女性に嬉しい効能としては、脂肪分解などダイエット効果、アンチエイジングや美肌、冷え症や便秘解消に効果が。
健康面に関しては、抗菌効果による口臭の予防や免疫力向上、疲労回復、カルシウムの吸収を助けたり、高血圧や血糖値の抑制にも。
食生活に関しては消化不良を改善し、二日酔いにも効果があるとされています。健康でバランスのとれた身体を作るには、体内を弱アルカリ性に保つことが有効という説があります。
身体が酸性に偏ると、疲労感を感じやすく、病気を引き起こしやすくなるそうです。
酢は体内に入るとクエン酸となり、酸性物質を分解して身体をアルカリ性にしてくれるという効果を持ちます。
食事でよく摂る肉や魚、お米などの穀類は酸性に偏りがちです。ネットや料理本などのレシピを参考にしながら、少しでも酢を取り入れた献立を意識してみて下さい。
但し、過剰摂取にならないよう、一日大さじ1 ~ 2 杯を目安としてください。
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